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  • 可以用丁香鱼熬汤吗

    福建助孕知识 福州助孕 3个月前 (05-27) 0 34

    妈妈想请问在熬高汤时可以加丁香鱼(是生的不是乾的那种)吗?可以教教我吗


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    张妈 张妈

    一般是用丁香鱼乾,参考

    发表人: JH  时间 :2005/2/4

    基本上一岁前的高汤中, 丁香鱼乾, 昆布, 红萝蔔, 高丽菜 应该够了,

    发表人: Denise  时间 :2005/2/7  84773

    请问一下, 真的可以用丁香鱼那种小鱼乾熬高汤吗? 会不会那个小鱼乾的纳含量太高, 对宝宝的肾脏造成负担?

    鱼乾需要事先泡水吗? 要熬多久啊? 我上次熬了一次, 觉得汤味很腥, 不知道是不是哪个步骤错否?

    发表人: 喵喵  时间 :2005/2/7  84779

    我觉得吻仔鱼跟丁香鱼比起来较为不腥,汤的味道也比较甜。试试看用吻仔鱼可好?

    用丁香鱼,方法参考:

    RE:籤仔骨可以用电锅煮吗

    籤仔骨是不是猪的肋骨啊?

    我不清楚我买的是不是籤仔骨,反正我买的是那种细细长长没什么肉的骨头,我通?;嵯扔盟┨坦僖桓桓辞?再放到水中,加些丁香鱼

    赞同 0 0 发布于 3个月前 (05-27) 评论
    cherry cherry

    谢谢张妈大家好像都是用 丁香鱼乾

    赞同 0 0 发布于 3个月前 (05-27) 评论
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